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分类:记录片地区:中国大陆年份:2020
更新:全6集/2023-12-09 19:19:10
主演:未知
导演:未知
简介:在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民...详情
在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品 的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集 妈妈的回锅肉 本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集 隐藏在鱼香肉丝里的鱼 本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也..神马影视
主演:Shinee,金钟铉,金起范,崔珉豪,温流,李泰民
主演:
主演:金飞
主演:Bruce Balden,Jacqueline Bassett,Symon Basterfield
主演:Bruce Balden,Jacqueline Bassett,Symon Basterfield,Andrew Brackfield
主演:Bruce Balden,Jacqueline Bassett,Symon Basterfield,Andrew Brackfield,John Brisby
主演:Bruce Balden
主演:Douglas Keay,Wilfrid Thomas
主演:吴谨言,王星越,陈鑫海,梁永棋,陈乔恩,苏可,刘些宁,李梦,张雨绮,杨超越,何泓姗,李欣泽,张耀,董璇,孔雪儿,艾米,陈雨贤
主演:邓丽欣,张继聪,王菀之,林明祯,陈湛文,谢君豪,魏浚笙,何启华,胡枫,罗兰,米雪,廖子妤,蒋志光,黎彼得,凌文龙,余香凝,杨偲泳,胡子彤,林家熙,伍咏诗,黄呈欣
主演:戚砚笛,萧子墨,谭嘉泰,方思畅,高凯,常晋
主演:海陆,纪凌尘,胡杏儿,曾黎,张铁林,邓丽欣,范湉湉,郭孟旭,李明德,姚远,李逸男,王艺哲,秦焰,高晓菲,王刚,郭其城,郭振迦,李泊文,刘伊一,柏安,张晞临,蒲诗韵,沈保平,宣璐,李悦溪,李欣聪
主演:温茉言,申浩男,余心恬,何龙龙,孙飞翔
主演:张赫,李子璇,夏志远,宁显周,梅振杰,彭欣悦
主演:陈昊明,刘思维,祝子杰,杨磊,赵雪,石亚男,关翔云,杨凯,赵一霖,李钒恺
主演:管栎,林小宅,冷心清,顾一帆
主演:于轩晨,邵羽柒
主演:尼古拉·阿内尔卡,Franck Nataf
主演:特里·唐纳修,帕特·亨舍尔,戴安娜·波伦,金·唐纳修,塔米·唐纳修,杰克·萨加斯,约翰·拜尔德,约翰·索伦森,伊冯·齐普特,玛吉·萨米特,特蕾西·贝姆,杰夫·桑伯格
主演:Juan,Manuel,Fraire,Escobedo,Alejandro,Fraire,Blanca,Escobedo,Patricia,González,Ruth,Fierro,Noel,Rodríguez,Leticia,Carreón,Arturo,Nahle,Gabino,Gómez,Lucha,Castro,Patricia,Mayorga,Carlos,Spector,Perla,Márquez,César,Peniche,Andy,Barraza
主演:阿方索·卡隆
主演:Olga Baranova,David Isteev,Maxim Lapunov
主演:马特·达蒙,连姆·尼森,贾登·史密斯
主演:巴拉克·奥巴马,米歇尔·奥巴马
点播数:750
点播数:389
点播数:864
点播数:137
点播数:865
点播数:124
点播数:754
点播数:800
类型:记录片,地区:中国大陆
主演:吴磊,梁家辉,刘嘉玲,张
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